Hevosenlantaa ja maa-artisokkaa

Nyt satelee lunta mutta aamupäivällä kylmyydestä huolimatta oli käytävä mökillä kun olin tilannut hevosenlantaa. Valmiiksi poltettua, jotta sen voi samantien levittää istutuksille. Meillä on osa

vadelmista aika kitukasvuisia. Ja muutenkin maa tarvitsee välillä lisää voimaa kun joka kesä viljelee aika paljon erilaisia vihanneksia.

Pitää kyllä toivoa, että ilmat pikkuhiljaa lämpenevät. Joinakin vuosina olemme näin Vapun aikoina yöpyneet mökillä, mutta nyt ei tulisi mieleenkään.

Vuoden ensimmäinen sato on kyllä jo otettu talteen. Eli kaivoin tänään maa-artisokat ylös. Huomenna tulee ruokavieraita ja teemana on maa-artisokka. Alkuruoaksi keittoa, joka maustetaan kuivalla sherryllä. Ja pääruoan kanssa gratiinia. Artisokkia tuli reilu kymmenenlitraa, joten siitä riitti mökkinaapurillekin. Eikä kaikki mene huomennakaan. Joten luultavasti ensi viikonloppuna tehdään lisää herkkuja.

Kevättöitä

Olin tänään taas muutaman tunnin mökillä haravoimassa ja silppuamassa oksia. Me ei yleensä syksyllä haravoida lehtiä ja vadelmien karsitut oksatkin jätetään tälleen keväälle. Nyt lisäksi karsimme aika radikaalisti jasmiinia ja yhtä syreeniä joten silputtavaa on riittänyt.

On kyllä ollut aika vilakkaa vielä, mutta raparperit ovat jo uhmakkaasti nousseet maan uumenista ja nuppuja oli ainakin jo kärhössä. Kummasti alkoi jo mökkikuume nousta.

Luultavasti muutamme mökille tänä vuonna vasta kesäkuun puolella jollei nyt mitään vallan tavatonta muutosta tapahdu sään puolesta. Tosin yläkerran ikkunat on vaihdettava ennen kuin asetumme mökille. Muuten kissojen kanssa menee hermot. Tarkoitus on uusia myös yhden seinän ulkolaudoitus ja saunatilan ulko-ovi. Se vain kun ei ole mitään standardi kokoa, niin joudumme rakentamaan sen itse. Onneksi on tiedossa asiantuntevaa apua.